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Weihnachtsmenü


Vorspeise
  • Doppelte Rinderkraftbrühe mit Julienne-Gemüse und Markklößen
  • Kartoffel-Steinpilz-Suppe mit Brunnenkresse
Hauptgericht
  • Geschmorter Kalbstafelspitz mit Trüffel-Jus
  • Rosa gebratene Rehkeule mit Pfeffer-Kirsch-Soße
Beilagen
  • Macadamia-Nuss-Spätzle
  • Serviettenknödel
  • hausgemachter Apfelrotkohl
Dessert
  • Pralinenmousse mit einer Marzipan-Mohn-Soße
Preis pro Person 29,00 € 
Bitte bestellen Sie Ihr Weihnachtsmenü bis Monatag den 19.12.11 bei uns.
Sie können die bestellten Menüs am Heiligen Abend ab 10.00 Uhr bei uns abholen.
 
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